【食記*高雄】 TST 。 Take Sweet Time 100%手工麵包工坊

 

 

今天的照片會走比較隨興風

畢竟當聚餐與拍照衝突時

我永遠是選擇以食物為重的XD

 

TST其實有做招牌,也不只做了一個

但不知道為什麼我這天騎來騎去就是找不到

幸好同行友人是TST迷,準確的報了路才結束我的迷途之旅

 

 

這紅色的大門配上水管手把,真是迷人啊…

害我已經開始考慮之後要把家裡的窗戶漆成像這樣的紅色>///<

 

 

進門後自己挑個喜歡的位置坐好,老闆就會送上菜單了

 

 

菜單上主要是飲料帕尼尼

帕尼尼有點像三明治,有兩種麵包可以選。

 

 

選完後到櫃台結帳,有喜歡的麵包也可以夾麵包呦!!~

 

和朋友喝下午茶的過程店家還一直烤麵包,香~到不行!!

 

 

牆上也有各式小餅乾,看起來都非常可口

而且不落俗套,純喝下午茶的話可以買個一、兩包餅乾

再點杯咖啡,就能在店裡悠閒的聊上一下午了。

 

 

朋友大推這裡的吐司,說真的非常非常好吃,甚至一直想要立馬買一條給我吃

我說我剛在家裡吃過午餐、等等還要回去吃晚餐,而且我們才剛剛點完餐東西都還沒送上來啊!!!!

 

所以下次來這應該就是買土司了吧:P

 

信箱變成面紙盒的這個概念我也是非常喜歡啊!!!

 

 

 

若不喝飲料的,結帳櫃檯的右手邊有開水可以自行取用。

結帳時店員也會提醒哦!!~店員很親切:)

 

 

裡面的擺飾其實沒有什麼共同點,但卻非常和諧的融在一塊。

 

 

 

方桌、圓桌、長桌、短桌,一應俱全、任君挑選。

 

 

 

烤箱區就在旁邊,是開放式的

所以用餐時會一直、一直飄出迷人的麵包香!!

 

 

 

 

我們選了吧檯的位置,這幾天高雄有點冷冷的

下午的陽光就顯得異常溫柔了。

 

 

# 南法燻牛肉 $70

 

外層的口感是法國麵包,非常有嚼勁,咀嚼起來滿滿的麵包香在嘴裡瀰漫

醬料是酸黃瓜醬,牛肉的話是夾在上層,吃的時候可以自己分配一下~

 

 

 

牛肉有點胡椒香,麵包有嚼勁但如果是熱的一定會更好吃的!!~

 

 

煙燻牛肉帕尼尼-老麵巧巴達 $180

 

帕尼尼可以選擇搭配巧巴達或土司,今天是選擇了吐司!~

這款吃起來最棒的部份,是所有食材和醬料都互相搭配

外面有些三明治吃起來肉味特別重、或生菜味特別重,甚至醬的味道最重

 

但TST的就像一群好朋友在嘴巴裡面一起玩的感覺~(怎麼感覺很可怕)

 

帕尼尼的牛肉我覺得比南法牛肉的好吃,不知道是不是醬料的關係:P

 

 

# 焦糖拿鐵 $110

 

這是朋友的我沒有喝,但是很香哦!!

還會搭配一片小餅乾!!~

 

 

 

TST應該算是100%我願意回訪的店

也許是熱潮過了,店內不吵也不擠

 

價格以麵包來說的確是高價位,但以下午茶來看又是能夠接受的

 

而且對我這種已經無法吃下太多甜食的老妹來說

這裡供應的餐點似乎更符合我的下午茶口味。

 

 

門口的小牌子會放上麵包出爐的時間,若想買到熱騰騰的麵包

就要自己把時間算準摟!~也看到很多附近的住戶進來買麵包或詢問麵包~

 

 

原來早就調整成星期四店休了,之前因為TST跟我一起休禮拜一

所以已經直接被我放進無緣名單裡,沒想到原來早就換了呀!~

 

 

悠閒的下午茶結束了,明天又是星、期、一(哭)。

 

 

 

+ TST 100%手工烘培坊 +

 

地  址:高雄市苓雅區廣東一街115號

電  話:(07)7230770

營業時間:09:00~20:00(週四公休)

臉  書:https://www.facebook.com/TakeSweetTime?fref=ts

不接受訂位,現場自行找位置哦!~

 

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