【食記*嘉義】 經典40年古早味 劉家煎粿/阿婆煎粿 嘉師附小 巷內美食

 

其實網路上比較多人推薦的是另一間火婆煎粿

而這間安和街的劉家煎粿，是在規劃行程時PTT嘉義版版友推薦的!~

所以我就決定要挑戰一下版友推薦的名單啦~

 

但真不是普通的難找，我們到了附近找不到、問了三個在地人也都沒人知道~~

而Google地圖更過分!!!!!一直帶我們往反方向走，害我們在那一直繞繞繞

找不到的人，就是找到安和街，然後從頭騎到底，一定看得到啦!!~

 

一早沒吃早餐就搭火車來嘉義，還找路找了那麼久真是餓扁了

看到這價格心不自覺的暖了起來，公司在市區的我，隔壁早餐店的蘿蔔糕，一份兩塊要40啊…..

 

 

攤位雖然小小的，但在三角窗的位置所以其實滿顯眼的。

 

 

價目表，真的很平價!!~

 

 

店內座位，這天天氣不錯，想曬曬太陽，所以我們是坐外頭的座位。

 

 

吃到一半有人送了這四分之一的粿來，所以不是自家手工製的嗎(?!)

 

 

老闆娘會將粿都先切成這樣的長條狀。

 

 

這樣一盤都很快就消失不見了，雖然是平常日但生意還是很好呢。

 

 

煎粿的是老闆，傳說中的阿嬤煎粿已經移轉到下一代手上了。

 

 

我們點了小綜合，送上來的當下

我想的是：『這是嘉義人的早午餐拼盤嗎？』

:)))))))

 

 

醬油膏淋的大方，但我不太吃醬料類，如果不愛醬料類的要記得先跟老闆說呀!!

另外有辣椒醬和蒜泥醬，敢吃的建議要加哦~超加分

 

甜不辣：有長條的跟扁的，吃起來沒有什麼特別，但比較起來比較喜歡扁的^^

糯米腸：表面煎的焦脆所以深得我心吶!!!

蛋：就….蛋

 

重頭戲粿的部份呢？　

一樣是表面煎的脆脆，口感不錯但總覺得少了一味

可能吃習慣裡頭有料的粿類了，像蘿蔔糕或肉粿之類的

這口味對我來說稍嫌清淡，配上醬料雖然好些但就是覺得少一味>”<

不過價錢真的很平價，如果開在我公司隔壁我應該會很開心吧!!~

 

 

 

　劉　家　煎　粿